Urun gruplarimiz
Menu standardinizi korumak ve uretim planinizi aksatmamak icin urun tedarikini kategori bazli yonetiyoruz. Sezon, kalite beklentisi ve teslimat sikligina gore esnek urun listeleri olusturuyoruz.
Yaprakli Sebzeler
Marul, roka, maydanoz, dereotu, ispanak ve gunluk taze yesillik gruplari.
Domates ve Biber
Farkli ebatlarda domates, kapya, dolmalik ve sivri biber cesitleri.
Kok Sebzeler
Patates, kuru sogan, havuc, sarimsak, pancar ve temel hazirlik urunleri.
Narenciye
Portakal, limon, mandalina ve sezonuna gore yuksek sirkulasyonlu meyveler.
Sezon Meyveleri
Elma, armut, uzum, cilek ve mutfak uretimine uygun mevsim meyveleri.
Ozel Talepler
Ayiklama, secme, kalibre etme ve isletmenize ozel urun standardi cozumleri.
Operasyonunuza uygun urun listesi
Tek seferlik siparisler yerine surdurulebilir urun akisi hedefliyoruz. Bu nedenle siparis hacmi, depo kapasitesi, gunluk tuketim ve sevkiyat sikligi birlikte degerlendirilir.
- Sezona gore degisen urun plani
- Gramaj ve kalite standardi takibi
- Kurumsal fiyatlandirma ve teklif plani
Yonetilebilir Urun Kategorileri
Yaprakli Sebzeler
Gunluk taze yesillik grubu.
Kok Sebzeler
Patates, sogan, havuc ve temel urunler.
Narenciye
Limon, portakal ve mandalina cesitleri.
Sezon Meyveleri
Restoran ve otel mutfaklarina uygun mevsim meyveleri.