Kurumsal mutfaklar icin mevsimsel urun planlamasi

Planli tedarik neden onemli?

Mevsim gecislerinde urun bulunurlugu, kalite standardi ve fiyat dengesi ancak planli tedarik modeli ile yonetilebilir.

Kurumsal mutfaklar icin urun listesi, hacim tahmini ve teslimat takvimi birlikte ele alinmalidir.